Знакомство с профессией кондитер конспект

знакомство с профессией кондитер конспект

Описание материала: Предлагаю вам конспект НОД для детей средней группы ( лет) по теме «Знакомство с профессиями». Знакомство с профессией повара, экскурсия на кухню детского сада". Конспект сюжетно-ролевой игры "Повар, кондитер. Знакомство с. Работа с дошкольниками по художественно – эстетическому воспитанию. Ознакомление с профессией повара – кондитера.

Ребята, а скажите мне, вы, любите печенье? А кто знает из чего готовят печенье? Что для этого нужно? Вот сегодня Светлана Григорьевна нам расскажет и покажет как нужно приготовить печенье, а мы ей будем помогать. Для того, чтобы испечь печенье нужно замесить тесто.

Конспект НОД в средней группе по теме: Профессия кондитер

Тесто Бывает жидкое, твёрдое, песочное, слоёное. Мы сегодня будем делать песочное тесто. Светлана Григорьевна, расскажите нам какие предметы помогают вам в работе. Повар показывает предметы и продукты для приготовления теста, рассказывает для чего они нужны. Затем воспитатель проводит с детьми физминутку. Ой, ладошки-ладушки, Мы печём оладушки хлопки ладонями Замешиваем тесто, А тесту в миске тесно имитируют помешивание по кругу. Тесто выпало на стол вытягивают руки вперёд.

Повар, кондитер. Знакомство с профессией повара, экскурсия на кухню детского сада, страница 5

Тесто шлёпнулось на пол присели. Тесто убежало лёгкий бег на месте. Светлана Григорьевна, покажите нам как нужно приготовить песочное тесто и как из него сделать печенье, а дети вам будут помогать. Вот сейчас мы с вами вместе замесим песочное тесто и сделаем из него печенье.

И я хочу, чтобы вы мне помогали.

знакомство с профессией кондитер конспект

Соленое тесто — желтого и коричневого цветов. Макаронные изделия различной формы, фасоль, кондитерские украшения. Доски для лепки, формочки, скалки, влажные салфетки. Ребята, к нам пришли сегодня гости, давайте поздороваемся с ними дети здороваются. Я принесла вам красивую коробку. Давайте посмотрим, что внутри. Воспитатель достаёт из коробки колпак и фартук.

Профессия "Повар"

Кому необходима эта одежда? Колпак, халат, фартук нужны повару. Человек, который готовит нам еду, каши, салаты, мясо, макароны. А сейчас я познакомлю вас с профессией, которая называется повар — кондитер. Повар — кондитер - это человек, который готовит, выпекает, а потом украшает пирожные, торты, печенья, пряники. Профессия кондитера очень интересная, творческая, и в то же время сложная, требует много терпения. Вы наверное были в кафе, или покупали в магазине вкусные пирожные и торты.

знакомство с профессией кондитер конспект

Расширять представления детей о труде взрослых, о важности и значимости их труда. Развивать внимание, память, фантазию, воображение, творчество.

знакомство с профессией кондитер конспект

Воспитывать уважение к людям разных профессий. Ход Воспитатель вносит игрушку Зайца, одетого в колпак и фартук Воспитатель: Здравствуйте, ребята сегодня я пришла к вам в гости со своим другом Зайкой, но почему он так одет? На кого он похож в этой одежде?

знакомство с профессией кондитер конспект

Беседа о профессии повара. Послушайте стихотворение Елены Михалькевич. Повар папа — повар. Что вы знаете о работе повара? Повар, это человек, который готовит еду: Из чего готовит повар пищу?

Для кого готовит повар?

знакомство с профессией кондитер конспект